目前正值白菜集中于上市，可是价格并不是“白菜价”，监测数据表明，10-11月白菜价格再行跌到后上涨，累计到上周，主产区山东、湖北白菜清净菜价分别在0.56元/公斤左右、1.2元/公斤左右，同比去年分别下跌127%、114%。天气甸枯只… 目前正值白菜集中于上市，可是价格并不是“白菜价”，监测数据表明，10-11月白菜价格再行跌到后上涨，累计到上周，主产区山东、湖北白菜清净菜价分别在0.56元/公斤左右、1.2元/公斤左右，同比去年分别下跌127%、114%。

　　天气甸枯只是一段时间现象，冰冻三尺非一日之寒，今年整个产业变化才是大白菜价格上涨的主要原因。　　卓创资讯市场分析师贺坦回应，首先，今年山东主产区白菜栽种面积较去年有所增加，幅度在10%左右；其次，部分地区经常出现减产，以肥城地区为事例，当地白菜今年亩产4500公斤左右，与往年比起减产了500公斤，湖北地区大白菜产量某种程度多于去年；再度，市场需求充沛，转入10月以后，南方多地阴雨连绵，蔬菜生长受到较小影响，尤其是大白菜、菠菜等叶菜，大量南方客户前往各产区提早预计、订购；最后，入库活动活跃，转入11月之后储存户开始并购白菜入库，白菜交易量较小。　　目前河北、山东、陕西、东北三省等产区白菜开始大量上市，贺坦预计，在产量减少、南方市场需求充沛的情况下，白菜价格有更进一步下跌的可能性。栽种户可将手中货源分批销售，取得更大收益。

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